一位行业领导者警告说，去年新西兰一打鸡蛋的平均成本增加了 75% 以上，距离消费者真正的“解脱”可能还需要几个月的时间。

周三，新西兰统计局表示，新鲜鸡蛋价格上涨，是食品价格一年上涨 12.1% 的主要原因。

最新数据显示，在截至 5 月的一年里，一打鸡蛋的平均成本从 4.86 纽币跃升至 8.58 纽币，涨幅达 76.5%。

周四，Countdown Mt Roskill 的一打 6 号鸡蛋的价格从 7.10 纽币到 9.70 纽币不等，Pak'nSave Royal Oak 的价格从 6.98 纽币到 8.85 纽币不等。

经营 New World、Four Square 和 Pak'nSave 超市的 Foodstuffs，和 Countdown 最初都同意对鸡蛋价格发表评论。

然而，两家公司均未回应后续要求。

新西兰人普遍预测鸡蛋价格飙升，是在引入电池笼养禁令之后发生的，这意味着随着农民转向更高的动物福利系统，产蛋的母鸡数量会减少。

然而，根据鸡蛋生产者联合会主任迈克尔布鲁克斯的说法，其他因素仍在继续推高价格。

“在过去的几个月里，小鸡数量有所增加，所以长成后会有更多的母鸡产蛋”他说。

“但要到 10 月 [或] 11 月，新西兰的供蛋层级才能恢复平衡。”