新西兰超市杂货供应商成本在 2023 年 3 月再次增长,标志着六个月平均供应商成本,一年内增长超过 10%。
追踪供应成本变化的 Infometrics-Foodstuffs Grocery Supplier Cost Index (GSCI) ,与一年前相比增长了 10.3%。
该指数搜集了 60,000 多种产品的数据,有 5600 种产品的成本增加了。这个数字是 2020 年 3 月的四倍,但低于上个月的 8200 件商品成本上涨。
Infometrics 首席执行官布拉德·奥斯伦 (Brad Oslen) 在一份声明中表示:生产商和供应链下游的其他企业“仍然面临着巨大而持续的投入成本压力”。
3 月份,所有部门的供应商成本继续普遍上涨,从供应商到食品的生产成本,仍比去年同期上涨了 20% 以上。
“冷冻食品和杂货的供应商成本也在加速上涨,乳制品、冷冻蔬菜、面包、宠物食品和鸡蛋的涨幅都更大,”他说。
其中农产品价格上涨幅度最大,平均成本上涨 21%,其次是冷冻食品、海鲜和服务熟食,分别上涨 13%、12% 和 10%。
酒类涨幅最小,涨幅略低于 4%,而烟草和散装食品涨幅约为 5%。
Oslen 详细阐述了飓风加布里埃尔之后对供应的影响,称农产品成本增长 21%,“这还低估了农产品成本的全部增长,还有许多其他新鲜农产品成本增长超出了指数的参数。“
该指数每月跟踪超市将为商品上架支付的成本,之前的分析表明供应商成本是超市上架价格的主要组成部分,占三分之二。
2023 年 2 月,供应成本与去年同期相比上涨了 10.4%,农产品也出现了 23% 的类似涨幅,冷冻食品、海鲜和肉制品价格上涨了至少 10%。