在经历了充满挑战的一年之后,新西兰季节性水果和蔬菜的成本,预计将在未来几周内下降。
天气仍然是食品价格上涨的不确定因素,夏季的不利天气事件打击了新西兰的种植者。
新西兰食品价格以32年来的最快速度上涨,其中水果和蔬菜同比增长了23%。
Countdown 超市商业总监 Pieter De Wet(下图)说,种植者现在正在提供更多的季节性产品。
De Wet说:"我们与100多个种植者有直接往来,他们实际上也想把价格降下来,因为他们也想到丰收后立即运输。"
他说,当下个月有更多的产品供应时,新西兰顾客可以期待在结账时支付更少的费用。
"看起来我们已经进入了一个更好的阶段,希望下周也能如此。"
"Gisborne 看起来下周也会很干燥,所以我们预计价格会下降。"
Gisborne 的主要蔬菜种植商 LeaderBrand 说,预计未来几周季节性水果的成本会下降。
去年8月的持续降雨意味着播种被推迟,整个1月的持续降雨以及较低的日照时间影响了丰收。
新西兰种植的西瓜最近进入了收获季节,但潮湿的天气意味着大部分作物没有成熟。
De Wet 上周访问了 Gisborne 的 LeaderBrand 公司,他说多达30%的西瓜作物 "在雨水中"。
"我们看到的整个西瓜田都被雨水淹没了,我说大约有20%或30%的西瓜在水中腐烂了"。
LeaderBrand 执行官 Richard Burke 说,种植者也感受到了通货膨胀的压力。
"我们知道,西瓜是夏天的典型代表,深受新西兰人的喜爱,无论是年轻人还是老人。因此,种植最甜、最多汁的西瓜的压力一直让我彻夜难眠。"
"我们的团队每天都在观察西瓜地,本周是第一次收获,将在3月底前供应。"
Burke 说,该公司拼命地等待着今年夏天的一些充足的阳光。
"没有什么比回到家把西瓜切成两半,发现并不是你期待的全红色更糟糕的了。”
"已经有大量的卡车打包好了货物,准备在今天或明天输送。"
超市巨头 Foodstuffs 也表示,它正在努力控制通货膨胀。Foodstuffs 旗下拥有 New World、Pak'N Save 和 Four Square超市。
12月,在食品价格指数(FPI)中衡量的相同产品上,供应商向 Foodstuffs 合作社提供的平均成本增长为12.2%。
"在新西兰国内,供应商的投入成本压力仍在继续,他们面临着更高的成本来种植、采摘和包装市场上的产品,不利的天气事件仍然是今年的通病。到目前为止,对于农产品的种植来说,这是一个相当艰难的夏天",新西兰食品公司总经理 Chris Quin 说。
今年的经济仍有很多不确定性。
"大多数人都预测2023年的家庭将更加艰难,但我们将着眼于今年第二季度,看看是否出现了更清晰的未来走向。"