新西兰的鸡蛋短缺引发了对母鸡的争夺,从而也预计了家庭主食的供应将在今年年中之前保持紧张。
Manawatū 母鸡销售商 Margaret Fullerton-Smith 今年开局很忙,满足了热衷于确保自己供应的鸡蛋爱好者的订单。
周末,她将向旺格努伊地区的顾客投放 76 只母鸡,但数量不足以满足需求。
Fullerton-Smith 说:“我收到了大量的电子邮件,过去三天大约有 2,000 封,试图满足订单,让人们开心,但这非常困难。”
Trade Me 数据显示,过去一周,鸡肉及相关商品的搜索量比前 7 天增加了 77%。
去年年底出现鸡蛋短缺,一些超市货架上空空如也。
2012 年,农民被告知从 2023 年初起,电池笼将被取缔。他们可以选择转向自由放养、群居或谷仓饲养系统。
大约三分之一转向群体养殖,这意味着更大的笼子。但在 2017 年,出于对动物福利的担忧,超市表示他们最迟将在 2027 年停止接受群体鸡蛋。
鸡蛋生产者联合会执行董事Michael Brooks说,这让农民不确定使用什么系统,因此母鸡数量减少了约 400,000 只。
他说,小鸡从出生到开始产蛋需要大约五个月的时间,因此鸡蛋短缺预计会持续到年中。
SPCA 警告人们不要购买鸡,除非他们有合适的环境和时间来照顾动物。
SPCA 首席执行官加比·克莱兹 (Gabby Clezy) 说:“对鸡来说,最好的办法是有一个鸡舍,让它们可以躲避、筑巢。它们需要一个安全的户外空间,以免受掠食者的侵害。”
Fullerton-Smith 说,她总是向新客户介绍饲养母鸡的“注意事项”。
“他们需要与你拥有的任何其他宠物动物一样的照顾和关注,”她说。
母鸡大约每 26 小时产一次蛋,但它们的产量在三年后会减慢。
“因此,尽管鸡的寿命可达 8 到 10 年,但它们并不是一直都在下蛋,因此人们需要了解它们是可爱的伴侣动物,”克莱兹说。