新西兰消费者协会分享5个购买新鲜食品的省钱技巧

随着生活成本危机继续给新西兰民众带来沉重打击,许多新西兰人面对鲜农产品的高涨价格只能望而却步。

Cost of living: Consumer NZ shares five ways to save money on fruit and  vegetables | Newshub

在今年早些时候,一根黄瓜的价格就达到了 5 纽币,因此在通货膨胀持续的情况下,番茄的价格更是突破了每公斤15纽币。

于是不少民众在自己花园支出一部分空地开启了自己的种菜之旅,但是,自己动手丰衣足食并非适用于每个人。

因此新西兰消费者协会分享了五个在购买新鲜食品上省钱的技巧。

找到您当地的蔬果合作社

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新西兰消费者协会建议那些因为新鲜蔬果价格而感到头疼的人可以找到一些社区团体从当地供应商那里采购水果和蔬菜,并以非常实惠的价格购买到新鲜事物。

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Food Together 是一个提供有关新西兰合作社信息的网站,或者您可以从Food Together网站中查找您附近的水果和蔬菜合作社。

选择冷冻或罐装食物

Fresh, Frozen or Canned? – BRG Health • Bonnie R. Giller • Dietetics &  Nutrition, P.C.

人们往往拒绝冷冻食品是因为担心它的影响成分相比较新鲜食物会大打折扣,其实并不是。

冷冻和罐装产品与新鲜产品的,因为农产品在收获后会迅速包装,所以冷冻食物通常可以保持原有食品的营养价值。

冷冻食品和罐头食品通常也比新鲜食品便宜很多,而且它们的保存时间要长得多。可以说是双赢!

当您购买罐头产品时,只需仔细检查成分表以确保您购买的是没有添加额外糖或盐的健康罐装食品。

购买“瑕疵”产品

Startups see potential in 'ugly food' rejected by supermarkets

选择瑕疵产品并非是鼓励人们去购买有质量问题的产品。在新西兰每天都有数量惊人的可食用农产品被浪费掉,仅仅因为它在超市货架上看起来“不够好看”。

Perfectly Imperfect、Misfit Garden 或 Wonky Box 等网站出售品相不好但价格很好的蔬果瓜菜。

The Odd Bunch - Countdown

Countdown 还推出了具有相同想法的 The Odd Bunch 系列,虽然这些食品的外貌看着有些超前,但这是买到物超所值的食物的好方法。

选择农贸市场进行采购

BEST AUCKLAND FARMERS MARKETS? THE COMPLETE LIST!

通常,农贸市场或蔬菜水果店以低于超市的价格出售新鲜农产品,因为他们专注于当季和当地可用的产品。

要查看可以访问的内容,请尝试搜索“farmers' market near me(我附近的农贸市场)或greengrocer near me(我附近的蔬果店)。

您也可以在新西兰消费者协会网站,https://www.consumer.org.nz/articles/saving-money-on-produce,找到有关您最喜欢的蔬菜何时应季的信息。

寻找社区的帮助

Community gardens provide skills, food and savings in south Auckland -  OurAuckland

即使您住在公寓或出租屋中,您也可以使用社区花园,在那里您可以照料一块土地并种植农产品,您可以搜索community garden near me来找到您附近的社区花园。

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或者,在公共委员会或 Facebook 论坛上询问您的社区,了解当地园丁是否有任何多余的农产品可以用于分享。

同时Consumer NZ 会为您提供一些必备知识,该网站将教您如何让您购买的食物能够储蓄更久的时间https://www.consumer.org.nz/articles/how-to-keep-your-fruit-and-vegetables-fresh-for-longer 

这是减少浪费并确保您不会浪费钱的好方法。

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