如果您最近尝试购买鲜花并认为价格有点高,那么您并没有错。
花商表示,花卉价格大幅上涨的原因是鲜花短缺,并且由于来自超市等大型零售商的竞争,小型零售商正被挤出市场。
Hansen's Floristry 的老板 Syd Hansen 从事鲜花布置和销售已有 40 多年。
“这是我的热情,我毕生的事业,”Hansen说。“但在经历了疫情封锁之后,现在的花卉市场越来越难了。”
菊花在拍卖会上的价格在短短一周内从一束 12 纽币涨到了 20 纽币。
事实上,不只是菊花。其他所有的花类都面临着成本急剧上升的问题。
NZ Bloom 董事总经理David Ballard说,新冠病毒对花卉的收割也造成了很大影响。
“在封锁期间,花卉种植者被禁止外出去收割(花卉)。这些种植者在这个过程中损失了很多钱,让他们很难继续下去。”
“我们的国内供应明显短缺,在这些冬季的几个月里,季节性问题一直在收紧,”Ballard说。
NZ Bloom 等批发商为当地花店进口鲜花,也面临价格上涨的问题。
“现在的进口价格可能比疫情前高出约 60%,仅仅是因为空运成本。”
“作为批发商,我们可以为花店提供的鲜花范围肯定是有限的。”
另外,拍卖场上的竞争也是造成鲜花短缺的原因。
超市等拍卖场上的大买家“越来越多地涌入并将整条生产线撤出”,导致小型独立零售商和批发商难以为继。