由于可能存在李斯特菌,食品公司 Gopals Sweet & Snacks Limited 正在召回其 Gopala 品牌芝士奶酪。
初级产业部的一份声明称,“在收到两次投诉后,通过对产品的检测发现了病原体”。
新西兰食品安全局副局长 Vincent Arbuckle 表示,病原体的长期潜伏期,使得很难在这两起病例与产品之间建立明确的联系。
“但是,由于在特定批次中检测到李斯特菌,我们支持召回,并建议最近购买芝士的人采取预防措施,检查产品日期标记,看看是否受到影响,”Arbuckle 说。
“重要的是,彻底煮熟芝士直到它一直滚烫可以杀死病原体。人们不应该生吃受影响的产品。"
“李斯特菌中毒(称为李斯特菌病)在弱势人群中可能很严重,包括年轻人、老年人、孕妇和免疫功能低下的人。
“健康的成年人可能只会经历轻度感染,导致轻度腹泻和流感样的症状。”
受影响的产品是所有批次和日期,包括最佳使用时间在 5 月 5 日之前的 Gopala 品牌芝士奶酪,从 300 克到 1 公斤之间的各种重量包装出售。
它在新西兰各地的 Foodstuffs、Countdown 和特定杂货店均有销售。
作为召回过程的一部分,New Zealand Food Safely 将与 Gopals Sweet & Snacks Limited 密切合作,以确定问题是如何产生的,以及可能需要采取哪些措施来防止其再次发生。