奥克兰华人餐厅“咸鱼风波”:评分降D!老板紧急回应....

就在本周,Ins平台出现一个“华人餐厅在后院衣架和垃圾桶旁边晾晒咸鱼的视频”。

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该视频一经发布便火了起来。

许多Kiwi网友看了视频之后直呼:“太脏了。好不卫生。”

截至发稿前,新西兰本地媒体,奥克兰市议会也介入了此事。

奥克兰市议会的食品检察官今日登门拜访。

奥克兰市议会表示,他们已经将Mt Albert BBQ Noodle House 932评分降为D级。

对于此事,该餐厅的老板Alice Liu也给出了回应。

Liu表示,网上的言论十分可怕,已经影响到他们的生意。

餐厅方面表示,这些鱼干不是餐厅晾晒的,也不是用于商业用途。

该餐厅位于一个两层建筑的一楼,一楼还有另一家商铺,二楼是公寓。

Liu指出,有三位住户可以使用后院,咸鱼是由其中一位住户晾晒的。

为了个人食用。”他说。

对于网上的评论,Liu回应称:“我不知道他们是怎么把这些与餐厅联系起来的。这和我们餐厅一点关系也没有。”

Liu表示,餐厅在部分菜品中确实有咸鱼,但都是在本地进口商处购买的罐头,而且用量不多。

“一些在社媒上店名我们餐厅的....错认为这些是我们的

这对我们的生意来说很不公平。"

奥克兰市议会食品检察官Veronica Lee-Thompson指出,餐厅必须遵守规则,以确保食物是可以安全食用的。

“食物来源,储存、加工、烹饪、上菜过程都要符合标准。”

“食品企业以这种方式晾晒食物,包括肉类,是不可接受的。”

Lee-Thompson证实,经过调查,该餐厅的食品评级已被降至D级。


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