新西兰最好的馅饼(派)揭晓!华人冠军第8次获此殊荣!

新西兰顶级馅饼(派)揭晓,它来自阳光明媚的陶朗加。

Patrick's Pies 因其美味的烤鸭、洋葱和蘑菇组合而荣获最高馅饼奖。

Patrick's Pies 的 Patrick Lam 凭借其美味的烤鸭、洋葱和蘑菇组合馅饼赢得了最高馅饼奖。

这已经是他第八次获得最高奖项。据悉这项比赛是通过盲品进行评判的。

他还凭借素食、鸡肉和蔬菜馅饼获得了金奖,并凭借牛排和肉汁馅饼获得了银奖。

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Lam 在Bethlehem, Tauranga 十字路口 和 Rotorua 都有商店,NZ Bakels 董事总经理 Brent Kersel 表示,每次都会有不同的人来评判比赛,但总是lam获胜。

“这表明,如果你呈现出一个令人惊叹的馅饼,满足所有条件并超越其他所有馅饼,评委们就会选择它。”

在柬埔寨长大的 Lam 此前接受新西兰电视台采访时曾透露,在抵达新西兰之前,他“对馅饼一无所知”。但现在他已经成为这个行业的佼佼者了。

超过 4000 个馅饼进入 11 个不同类别,评委们表示新西兰馅饼的标准每年都在不断提高。

完整的获奖者名单可以在这里找到。



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