今年,草莓爱好者和种植者可能很难获得新的植物供应。
今年丰盛湾的恶劣天气已经削减了新西兰三分之一的草莓供应——正值下个月草莓季开始之时。
去年,新西兰国内销售了 1350 万株草莓苗,而今年估计只有 900 万株可供商业和家庭花园市场使用。
Berryfruit Propagators 主席 Peter McIntyre 表示,这是一段艰难的时期。
McIntyre 说:“不幸的是,最大的种植者遭受了最大的损失,因此植物数量也最多。”
“我们在春季的降雨量很大。种植者无法跟上除草的步伐...他们无法获得足够的劳动力来解决这个问题,”他说。
“情况变得如此糟糕,他们不得不优先考虑他们将要节省什么和他们将要失去什么。因此,他们不得不取消许多品种。”
他警告说,今年晚些时候,尤其是圣诞节期间,水果的价格可能会更高,并表示商业园艺中心本季的植物将非常短缺,他称这是一种反常现象。
他表示,许多大型组织正在转向室内运营,以适应未来的需求,但国外的投资和技术需要时间才能上线。
种植者 JS Ewers 正在威美亚平原建造一个占地四公顷的地下开发项目。
去年 12 月,政府向 Foxton 种植商 26 Seasons 投资 100 万纽币,利用循环水扩建其室内、水培、无农药、垂直草莓农场。
“我们最大的问题是技术,运行阶段所需的技术都缺乏经验,” McIntyre 说。
“人们在不知道他们到底在做什么的情况下建立了一些这样的工厂,然后他们花了两三年的时间才站稳脚跟并知道如何正确生产——这是一种耻辱,因为我们正在谈论花费数百或数百万纽币来建立这些场所,但他们没有得到背后的支持来立即启动和运行。”